老家喜欢用豌豆搭配红薯粉
用料
红薯粉的做法
开水泡发红薯粉，准备豌豆。把猪肉加入姜蒜打成肉泥，加入香油，料酒，生抽搅拌腌一下
热锅凉油炒一下肉末
把豆子，红薯粉倒进去炒几下
加入适量清水。加入盐煮熟即可。
小贴士
可以自由搭配青菜，加火腿肠等等
