红薯粉饼
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这个红薯饼是第一次做，也是为了成败记录下来，可以改进不足之处，这个方子所用到的食材都是家人拿现有的材料加工而成，外面买的没有试过！红薯粉不是那种红薯淀粉，是拿红薯切丝晒干磨成的
用料
| 红薯粉 | 300克 |
| 糯米粉 | 120克 |
| 红糖或白糖 | 适量，依个人喜好添加 |
| 水 | 适量 |
红薯粉饼的做法
红薯粉和糯米粉，还有红糖称重混合一起，不喜欢红糖的可以放白糖，放多少以个人口味添加
![红薯粉饼的做法步骤图，红薯粉饼怎么做好吃 第2张]( "红薯粉饼的做法步骤图，红薯粉饼怎么做好吃 第2张")
加水揉成面团，有点像小时候玩的泥巴
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揉好后分等量小面团
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然后发挥你的各种技巧，做成喜欢的样子，我用的是月饼模具，方便又快捷
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放入蒸锅
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水开后上锅蒸，大约10分钟左右
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忘记关火了，蒸了快半小时，不知道开裂是不是和蒸的久有关系，下次试过后再来改良，不过味道还是很赞的，装盘享用吧
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