红薯华夫饼 （红薯+鸡蛋+椰子粉）

不需要准备红薯泥的红薯华夫饼，健康的懒人，行动起来。
#薯薯，你好#
---来自吃面粉就胖星人的自我救赎

方子改编自YuriElkam

用料  

红薯华夫饼 （红薯+鸡蛋+椰子粉）的做法  

1. 红薯去皮擦丝（大约1杯半的量），和一个鸡蛋打匀，加入椰子粉，和盐，混合均匀。

2. 华夫饼机预热好之后，喷oil spray，舀半份上述混合物倒入华夫饼机中间，盖上盖子，五分钟左右，或者烹饪至金黄色熟透。重复另外一半。

3. 华夫饼机工作的时候，别闲着，煮个温泉蛋，切点牛油果，准备点配菜，重口味的孩子配点酱料。弄杯喝的。美美的早餐搞定。

小贴士

这个吧，我做了一次，估计一般人都吃不下去，很干，我是没问题的，哈哈。待我好好研究一下，争取改良一下。12/31/2015