五花肉炖白菜粉皮

看样子平平无奇，但是好吃又好做。

用料  

五花肉炖白菜粉皮的做法  

1. 热锅，锅里不放油，五花肉炒出油

2. 放入葱姜蒜干辣椒大料，炒香后放料酒

3. 放白菜，酱油，白菜炒软

4. 倒热水，放入粉皮或粉条，加盐

5. 小火炖15分钟。

小贴士

如果粉条不好熟，就先用别的锅把粉条煮一下，差不多了再跟白菜一起煮15分钟。