白菜五花肉小炖粉条
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用料
白菜 | 半颗 |
五花肉 | 适量 |
粉条 | 适量 |
八角 葱 姜 | |
耗油 盐 酱油 | |
白菜五花肉小炖粉条的做法
白菜切片,五花肉切片,粉条焯水,葱,姜,切丝备用
凉锅煸香五花肉,出油,肉变焦黄,放葱姜八角煸香
先放白菜帮,帮炒软,再放叶
加盐,酱油,耗油
放粉条,适量水,小火,盖盖子,焖五六分钟,不要太过,白菜就不好吃了
关火,可放香菜叶,装饰~装盘
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