牛蒡野菇丼,低卡新食感
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用料
100 克 洋葱,切絲80克牛夢,切絲150 克 鴻喜菇2大匙 醬油1 大匙 味酥1 大匙 清酒2顆蛋,打散 | |
油 | 10克 |
牛蒡野菇丼,低卡新食感的做法
1 將油和洋葱放入主鍋,以3分/120℃/速度0.5拌炒。
2 加入牛芳,以3分/120℃/速度0.5拌炒。
3 加入鴻喜菇、醬油、味酥和清酒,以
5分/Varoma/速度0.5烹煮。
4 加入蛋,以1分/100℃/反转小勺烹煮,
即可享用。
享用
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