花生酱菇菇温沙拉，新食感温沙拉
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用料
| 40克 洋葱，切塊(約2公分)120克 新鮮香菇，切丁(約1公分)60克 金針菇，去根部，切段80克 雪白菇，去根部，剝散 | |
| 120克 鴻喜菇，去根部，剝散1/2 大匙 橄榄油1 茶匙 鹽3/4 茶匙 黑胡椒粉60克 花生醬(顆粒)20克油1/4茶匙糖90克 豌豆苗，切段(約2公分) |
1 將洋葱放入主鍋，以3秒/速度 5切碎，倒入碗內備用。
2 將香菇、金針菇、雪白菇、鴻喜菇、橄榄油、1/2茶匙鹽和/2茶匙黑胡椒粉放入主鍋，以7分/100℃/速度1拌炒，倒入碗內備用。
3 將顆粒花生醬、油、糖、1/2茶匙鹽和1/4茶匙黑胡椒粉放入主鍋，以40秒/速度1混合，將醬汁取出放入碗內備用。將豌豆苗放入平盤，再放上炒好的菇類，淋上醬汁和洋葱碎，即可享用。![花生酱菇菇温沙拉，新食感温沙拉的做法步骤图 第2张]( "花生酱菇菇温沙拉，新食感温沙拉的做法步骤图 第2张")
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![花生酱菇菇温沙拉，新食感温沙拉的做法步骤图 第3张]( "花生酱菇菇温沙拉，新食感温沙拉的做法步骤图 第3张")
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