今日份蔬菜·干煸四季豆
来源：菜肴屋 阅读：6.67K 次
最近吃蔬菜的时间比较少
四季豆还挺常见的 家里常备
分享一道：懒人必备的
【干煸四季豆】
下饭、配馒头都是一绝👍🏻
用料
| 四季豆 | 300克 |
| 干辣椒 | 8个 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 花椒 | 10粒 |
| 蒜 | 5瓣 |
今日份蔬菜·干煸四季豆的做法
1⃣️四季豆洗净，去茎，掰断，下油锅炸
（中火🔥）![今日份蔬菜·干煸四季豆的做法步骤图 第2张]( "今日份蔬菜·干煸四季豆的做法步骤图 第2张")
2⃣️蒜瓣5➕姜片2➕干辣椒一把
![今日份蔬菜·干煸四季豆的做法步骤图 第3张]( "今日份蔬菜·干煸四季豆的做法步骤图 第3张")
3⃣️炸到这个程度就可以了，盛出，备用
![今日份蔬菜·干煸四季豆的做法步骤图 第4张]( "今日份蔬菜·干煸四季豆的做法步骤图 第4张")
4⃣️留一点底油，下花椒
![今日份蔬菜·干煸四季豆的做法步骤图 第5张]( "今日份蔬菜·干煸四季豆的做法步骤图 第5张")
5⃣️佐料全下，炒香，下炸好的四季豆
![今日份蔬菜·干煸四季豆的做法步骤图 第6张]( "今日份蔬菜·干煸四季豆的做法步骤图 第6张")
6⃣️调味：白糖半勺➕鸡精1勺➕盐1勺➕生抽1勺
![今日份蔬菜·干煸四季豆的做法步骤图 第7张]( "今日份蔬菜·干煸四季豆的做法步骤图 第7张")
蒜瓣也超级香
![今日份蔬菜·干煸四季豆的做法步骤图 第8张]( "今日份蔬菜·干煸四季豆的做法步骤图 第8张")
小贴士
四季豆不好入味，我觉得要味道放重一点才好吃
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