柚子拌牡蛎
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今天也随意搭配原料做一道菜[柚子拌牡蛎]。这道不仅口味很不错,营养也丰富。柚子能降血糖,秋季的柚子也特别甜,而牡蛎则是首选的壮阳食物。
用料
牡蛎 | 半斤 |
柚子 | 2两 |
葱 | |
红辣椒 | 少许 |
胡椒粉 | (或者芥末) |
蒸鱼豉油 | |
柚子拌牡蛎的做法
将葱、红辣椒、柚子切碎放在碗里,加入胡椒粉、蒸鱼豉油(喜欢吃芥末的可以把胡椒粉换成芥末)
锅里水烧开,放入牡蛎用高火煮熟(约2-3分钟),捞起放入装调料的碗里,拌匀即可
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