透骨新鲜的墨鱼,简单快手的白灼即可
用料
白灼墨鱼的做法
新鲜墨鱼洗净、切成条,入沸水焯熟捞起备用
热锅热油,加入姜末、蒜末、葱白煸出香味,倒入生抽,直接淋在墨鱼上。也可以按口味撒上小米椒和香菜,就是辣么简单