白灼鱿鱼
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白灼鱿鱼,5分钟超级快手家常菜,既保留了原味的鲜美,又富含营养,不会做饭的人都会做哦,也特别适合做下酒菜,喜欢的小伙伴可以试下哦
用料
鱿鱼 | 2只 |
蒜 | 2瓣 |
姜 | 1片 |
葱 | 1根 |
香菜 | 1根 |
白灼鱿鱼的做法
准备好食材
先处理好鱿鱼
蒜切成末
香菜切末
准备一锅水,放入葱段,姜片
倒入料酒
水沸后放入鱿鱼
煮3分钟左右即可出锅
出锅后过下凉水
准备酱汁
加生抽
加醋
加点盐
加香油
加入蒜末
加香菜
鱿鱼切段摆盘,就可以开吃啦
小贴士
我把鱿鱼皮扒了,我看别人也有没扒的,也可能可以不扒
鱿鱼不用煮太长时间哦,要不然就会变好小
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