白灼小鲳鱼
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白灼小鲳鱼
原料 :小鲳鱼500G 姜末15G 蒜末 2瓣 盐适量 料酒适量 葱花适量
做法 :1 小鲳鱼去头去内脏 洗净 ,沥干水分
2 姜蒜去皮洗净,分别切成末备用
3干锅放入姜蒜末,放入小鲳鱼
4 倒入料酒
5 放入盐翻拌混合一下
5 加盖 开火烧烤10分钟左右 ,时间根据火力调整
6 出锅后上面撒葱花 。
用料
小鲳鱼 | 500G |
姜末 | 15G |
蒜末 | 2瓣 |
盐 | 适量 |
料酒 | 适量 |
葱花 | 适量 |
白灼小鲳鱼的做法
1 小鲳鱼去头去内脏 洗净 ,沥干水分
干锅放入姜蒜末,放入小鲳鱼
倒入料酒
放入盐翻拌混合一下
加盖 开火烧烤10分钟左右 ,时间根据火力调整 ,出锅后上面撒葱花
小贴士
1,料酒多放点
2,烤的时间根据自己的实际情况调整
3 ,开吃时蘸米醋很好吃,根据自己的喜好加
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