这是一道野生红焖白鲳鱼，肉质鲜嫩，非常美味佳肴。
用料
红焖白鲳鱼的做法
将买回的白鲳鱼开肚取内脏清洗干净和备料姜葱辣椒
热锅烧油放入锅中慢火🔥煎成金黄色翻过来煎另一面
煎了放入姜蒜，为了去腥，根据个人口味我喜欢放点辣椒
加入适量的水焖3-5分钟，撒上葱花即可出锅。
