小美版掌中宝炒青椒
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![小美版掌中宝炒青椒的做法步骤图]( "小美版掌中宝炒青椒的做法步骤图")
用料
| 掌中宝 | 300g |
| 青椒 | 2-3个切均匀大小 |
| 胡萝卜 | 半根切片 |
| 盐 | 小半勺 |
| 料酒 | 15g |
| 生抽+老抽 | 15g+5g |
| 白糖 | 10克 |
| 大蒜粉 | 转2下 |
| 香草 | 转2下 |
| 白胡椒 | 少许 |
小美版掌中宝炒青椒的做法
5分钟50度速度5（清洗）
![小美版掌中宝炒青椒的做法步骤图 第2张]( "小美版掌中宝炒青椒的做法步骤图 第2张")
掌中宝用料酒，大蒜粉，香草粉，白胡椒粉，盐，生抽，老抽，糖（提前腌制半小时）
![小美版掌中宝炒青椒的做法步骤图 第3张]( "小美版掌中宝炒青椒的做法步骤图 第3张")
倒入10g油+腌制好的掌中宝（10分钟/v/反转小勺） 最后4分钟把青椒胡萝卜从洞里扔进去。
![小美版掌中宝炒青椒的做法步骤图 第4张]( "小美版掌中宝炒青椒的做法步骤图 第4张")
调料粉
![小美版掌中宝炒青椒的做法步骤图 第5张]( "小美版掌中宝炒青椒的做法步骤图 第5张")
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