简单美味——黑椒杏鲍菇掌中宝
来源:菜肴屋 阅读:3.37W 次
因为小两口都要上班,所以半成品菜最方便,经过多种尝试,发现杏鲍菇和掌中宝竟然那么合拍,超爱这道简单下饭的快手菜!
用料
掌中宝 | 500g |
杏鲍菇 | 200g |
洋葱 | 半个 |
黑胡椒粒 | 少许 |
味极鲜或者生抽 | 少许 |
简单美味——黑椒杏鲍菇掌中宝的做法
将洋葱和杏鲍菇切成小丁
锅中放入少许油,倒入杏鲍菇,翻炒一会儿,至表面微黄
放入洋葱炒出香味
倒入掌中宝炒至变色
加入黑胡椒粒
有黑胡椒香味了,再加少许味极鲜
翻炒均匀就可以装盘啦
小贴士
1.因为掌中宝是半成品,所以加少许味极鲜即可,多了会咸
2.放入掌中宝后火稍微调小一点,否则容易糊底,不过可能因为我用的是铁锅
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