超级简单又美味的凉拌杏鲍菇
来源：菜肴屋 阅读：2.19W 次
用料
| 杏鲍菇 | 一斤 |
| 李锦记红烧汁 | 2勺 |
| 陈醋 | 2勺 |
| 小米椒 | 6个 |
| 葱 | 1根 |
| 蒜头 | 2瓣 |
超级简单又美味的凉拌杏鲍菇的做法
把杏鲍菇洗干净放到锅里蒸15分钟，
![超级简单又美味的凉拌杏鲍菇的做法步骤图 第2张]( "超级简单又美味的凉拌杏鲍菇的做法步骤图 第2张")
蒸好后放凉了用手撕成小条，
![超级简单又美味的凉拌杏鲍菇的做法步骤图 第3张]( "超级简单又美味的凉拌杏鲍菇的做法步骤图 第3张")
现在来调一个超级超级简单的灵魂酱汁：2瓣蒜泥＋2勺李锦记红烧汁＋2勺陈醋＋6根小米椒丁
![超级简单又美味的凉拌杏鲍菇的做法步骤图 第4张]( "超级简单又美味的凉拌杏鲍菇的做法步骤图 第4张")
把调好的酱汁浇在杏鲍菇上，撒上葱花（不吃葱的朋友不撒葱就好啦）
![超级简单又美味的凉拌杏鲍菇的做法步骤图 第5张]( "超级简单又美味的凉拌杏鲍菇的做法步骤图 第5张")
搅拌搅拌，酸辣下饭，手残党福音😬
![超级简单又美味的凉拌杏鲍菇的做法步骤图 第6张]( "超级简单又美味的凉拌杏鲍菇的做法步骤图 第6张")
小贴士
这个灵魂酱汁，无论凉拌什么都可以用，都是超级好吃，关于李锦记红烧汁，有的超市有卖，有的超市没有卖，我都是在天猫超市一次买个好多瓶，因为真的很好用，咸鲜的味道都有了还带一点点甜，用来做菜真真的是奈斯呢👏🏻👏🏻👏🏻
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