超简单版凉拌手撕杏鲍菇
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用料
杏鲍菇 | 1个 |
蒜 | 2瓣 |
醋 | 1勺 |
盐 | |
葱 | 一段 |
糖 | 半勺 |
超简单版凉拌手撕杏鲍菇的做法
杏鲍菇洗净撕成条
焯水五分钟后盛出
蒜切沫,葱切丝,一点芝麻,锅里热油后倒入煸出香味
加入一勺醋,一点味达美,适量盐,一点香油,半勺糖拌匀就可以吃了
小贴士
调料根据自己口味调整,我家没有厨房秤,所以做菜都是根据经验放调料,这种0难度的怎么做都好吃,加点香菜辣椒油更好吃一点
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