凉拌手撕杏鲍菇-低卡
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低卡健康的食谱
用料
杏鲍菇 | 3个 |
生抽 | 1勺 |
油 | 少量 |
葱蒜 | 适量 |
小米椒 | 1个 |
醋 | 1-2勺 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 1克 |
糖 | 2克 |
凉拌手撕杏鲍菇-低卡的做法
碗里加醋,糖,盐,生抽,搅拌均匀备用
葱蒜切末,小米辣切段,备用
杏鲍菇洗净后,撕成细条。
起锅,烧开水,加入一勺盐
把细条杏鲍菇放入开水中,煮5-7分钟
煮熟的杏鲍菇放入冷水中过一下,捞出,沥干水分,放入碗中
倒入之前调好的酱汁,放上小米辣,葱蒜末
起锅,烧油,油开后把热油浇到葱蒜末上,激发出香味,搅拌均匀,开吃
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