凉拌手撕杏鲍菇
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冬天吃火锅,夏天吃凉拌菜!杏鲍菇有嚼劲,拌上酱汁吃非常过瘾,或者拿来拌黄瓜拌木耳拌牛肉都很合适,一份酱汁能拌好多种菜,让你夏天也能吃得幸福。
用料
杏鲍菇 | 2个 |
酱油 | 3勺 |
醋 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
白糖 | 半勺 |
大蒜 | 3瓣 |
小米辣 | 2个 |
线椒 | 1个 |
凉拌手撕杏鲍菇的做法
杏鲍菇洗净,上蒸锅,15分钟左右蒸熟,放凉后手动撕成细条
酱汁调好,倒入杏鲍菇拌匀,可以开动啦✌️
小贴士
同样的方法拌黄瓜和黑木耳试试吧,每天吃不重样的。
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