牛肉香菇胡萝卜水饺

早上做灌饼剩了一小团面，中午给大宝做了10个水饺，很好吃～

用料  

牛肉香菇胡萝卜水饺的做法  

1. 适量温水分次加入面粉中，和成光滑的面团

2. 面团置于盆中醒30分钟。

3. 将香菇，胡萝卜，娃娃菜叶，分别切成大小一致的细小的丁，一切放在小碗里备用

4. 牛肉剁成肉末，加入适量酱油，花生油，胡椒粉和盐，将葱花末加入肉馅中搅拌均匀。

5. 将之前切好的蔬菜末拌入肉馅中，沿一个方向搅拌均匀，放置10分钟入味。

6. 面团揪成大小相等的10个小剂子，擀成面皮，用之前的馅包好小饺子。

7. 水烧开，下入饺子，煮熟即可。