白菜胡萝卜香菇玉米猪肉水饺馅
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![白菜胡萝卜香菇玉米猪肉水饺馅的做法步骤图]( "白菜胡萝卜香菇玉米猪肉水饺馅的做法步骤图")
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 猪肉 | 1500克 |
| 饺子皮 | 三斤 |
| 玉米粒 | 适量 |
| 香菇 | 5朵 |
| 盐 | 三勺 |
| 鸡精 | 2勺 |
| 葱 | 3根 |
| 姜汁 | 适量 |
| 带渣猪油 | 50克 |
| 料酒 | 三勺 |
| 生抽 | 三勺 |
| 糖 | 一勺 |
白菜胡萝卜香菇玉米猪肉水饺馅的做法
猪油渣另外炸，白菜切碎过滤水，但不要太干。把所有材料混合搅拌。馅料比较湿润时即可。
![白菜胡萝卜香菇玉米猪肉水饺馅的做法步骤图 第2张]( "白菜胡萝卜香菇玉米猪肉水饺馅的做法步骤图 第2张")
虾仁干贝玉米香菇猪肉馅，相当的鲜。加了适量的香菇泡发的水，更香！
![白菜胡萝卜香菇玉米猪肉水饺馅的做法步骤图 第3张]( "白菜胡萝卜香菇玉米猪肉水饺馅的做法步骤图 第3张")
水烧开一下就OK
![白菜胡萝卜香菇玉米猪肉水饺馅的做法步骤图 第4张]( "白菜胡萝卜香菇玉米猪肉水饺馅的做法步骤图 第4张")
小贴士
猪肉买两斤多，皮子三斤
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