低卡杏鲍菇
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杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。
用料
杏鲍菇 | 700克 |
食盐 | 10克 |
烧烤酱 | 30克 |
橄榄油 | 20克 |
黑胡椒粉 | 2克 |
辣椒粉 | 2克 |
鸡蛋 | 1个 |
低卡杏鲍菇的做法
杏鲍菇洗净擦干,滚刀切块,每个约15g
将食盐、黑胡椒粉、辣椒粉、烧烤酱、鸡蛋液、橄榄油拌匀成料汁备用
将杏鲍菇中加入料汁,充分拌匀,放在炸网上,多功能蒸箱预热:设置空气炸180℃ 30min,开始预热
预热结束提示音响起后,将铺有锡箔纸的蒸烤盘放入多功能蒸箱底板上,用来接渣,炸网放入第1层,关门,按“暂停/开始”键,开始烹饪,烹饪15min后,按“暂停/开始”键取出炸网,晃动杏鲍菇,按“暂停/开始”键,继续烘烤。烤完出箱,摆盘,即可食用。
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