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家常红烧素鲍鱼(杏鲍菇)简单快捷美味

来源:菜肴屋 阅读:3.06W 次
家常红烧素鲍鱼(杏鲍菇)简单快捷美味的做法步骤图

ヾ(❀╹◡╹)ノ~想吃啥,尽量自己做多美好的回忆生活方式!

用料  

食材
杏鲍菇 一个
姜蓉 适量
香料区 根据个人爱好放
花椒八角桂皮 适量
小茴香 适量
孜然 适量
香叶 1片
酱料
老抽 一茶匙
蚝油 一茶匙
盐糖 各三分一茶匙
蘑菇粉 三分一茶匙
水和油 适量

家常红烧素鲍鱼(杏鲍菇)简单快捷美味的做法  

  1. 1.热锅下油,爆香姜蓉或姜片和香料区的材料(八角桂皮花椒孜然等香料)
    2.把杏鲍菇切件大概3-4cm的厚度,再戒井字帮它开花( '▿ ' ),但是切记小心不要切到底,大概开到一半的厚度就OK了!
    3.把开好花的杏鲍菇放在爆香的香料油上
    ,两边煎一下

    家常红烧素鲍鱼(杏鲍菇)简单快捷美味的做法步骤图 第2张
  2. 把杏鲍菇煎到两面有一点焦黄就OK了

    家常红烧素鲍鱼(杏鲍菇)简单快捷美味的做法步骤图 第3张
  3. 再把酱料区的材料放进锅里,水淹过菇面就OK了
    然后烧开水,再调细火慢烩

    家常红烧素鲍鱼(杏鲍菇)简单快捷美味的做法步骤图 第4张
  4. 烩到收汁了就OK了!

    家常红烧素鲍鱼(杏鲍菇)简单快捷美味的做法步骤图 第5张
  5. 喜欢辣的小伙伴们可以加豆瓣酱,辣椒酱,辣椒一起慢烩都可以哒!

    家常红烧素鲍鱼(杏鲍菇)简单快捷美味的做法步骤图 第6张
  6. 简单粗暴美味好吃又下

    家常红烧素鲍鱼(杏鲍菇)简单快捷美味的做法步骤图 第7张
  7. 搭配米饭,面条都可以!

    家常红烧素鲍鱼(杏鲍菇)简单快捷美味的做法步骤图 第8张
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