酸菜蛤蜊煎蛋（低碳
来源：菜肴屋 阅读：1.86W 次
![酸菜蛤蜊煎蛋（低碳的做法步骤图]( "酸菜蛤蜊煎蛋（低碳的做法步骤图")
快手简单美味
低碳营养 无负担
用料
| 蛤蜊 | 适量 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 酸菜 | 少许 |
| 洋葱姜蒜 | 适量 |
酸菜蛤蜊煎蛋（低碳的做法
蛤蜊酸菜洗净
![酸菜蛤蜊煎蛋（低碳的做法步骤图 第2张]( "酸菜蛤蜊煎蛋（低碳的做法步骤图 第2张")
洋葱姜蒜爆香+蛤蜊+酸菜（基本不用放盐，酸菜味道足够了，如果想提鲜可以放一丢丢生抽或者鱼露，没有完全可以不用放）
![酸菜蛤蜊煎蛋（低碳的做法步骤图 第3张]( "酸菜蛤蜊煎蛋（低碳的做法步骤图 第3张")
鸡蛋放少许盐（我加了一些姜黄粉和黑胡椒，没有可以不放
![酸菜蛤蜊煎蛋（低碳的做法步骤图 第4张]( "酸菜蛤蜊煎蛋（低碳的做法步骤图 第4张")
起锅前放一点葱即可
![酸菜蛤蜊煎蛋（低碳的做法步骤图 第5张]( "酸菜蛤蜊煎蛋（低碳的做法步骤图 第5张")
成品的样子
![酸菜蛤蜊煎蛋（低碳的做法步骤图 第6张]( "酸菜蛤蜊煎蛋（低碳的做法步骤图 第6张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/kuaishoucai/25155y.html
