家常菜营养炒茭白
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茭白是水生植物,营养价直很高,营养美颜,茭白含有蛋白质,维生素E,维生素B族,还有解毒解酒功效,能够为人体补充多种营养,经常食用,可以强身健体,茭白性塞,非常适合有应酬的多吃。
用料
茭白 | 5根 |
胡萝卜 | 适量 |
五花肉 | 适量 |
小米椒 | 4个 |
大蒜 | 4瓣 |
香葱 | 1小把 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
料酒 | 2勺 |
白糖 | 适量 |
盐 | 适量 |
家常菜营养炒茭白的做法
茭白,胡萝卜,都切成片。
肉切片,蒜切碎,小米椒切圈⭕,香葱切段
起锅烧油,肉片炒变色,放入蒜小米椒爆香,放入生抽,放入茭白胡萝卜
茭白炒软开始调味,放入料酒,蚝油,盐,鸡精,葱段
翻炒均匀出锅装盘
好了,开饭。
小贴士
要吃辣点的多放辣椒,零技术,零失败。
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