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肉炒黄豆芽-营养家常菜

来源:菜肴屋 阅读:2.11W 次
肉炒黄豆芽-营养家常菜的做法步骤图

黄豆芽,道家养生菜。
健脾养肝,美容降压,护肝抗癌。
入荤更香,猪肉炒最常见。

用料  

黄豆芽 400克
干辣椒 1个
3克
2瓣
2克
生抽 1/2勺
蚝油 1/4勺
老抽 1/4勺

肉炒黄豆芽-营养家常菜的做法  

  1. 热锅凉油下辣椒炒香,下葱肉炒变色放入豆芽

    肉炒黄豆芽-营养家常菜的做法步骤图 第2张
  2. 顺锅的边缘倒入生抽老抽。酱油遇油加热才能出酱香味儿,倒入豆芽一半的水,炖5分钟,放蒜末,蚝油大火收汁。

    肉炒黄豆芽-营养家常菜的做法步骤图 第3张
  3. 完活儿

    肉炒黄豆芽-营养家常菜的做法步骤图 第4张

小贴士

豆芽不喜欢吃皮的可以宽水洗净捞出剩下的就是皮。

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