家常菜-韭菜豆芽炒香干

用料  

家常菜-韭菜豆芽炒香干的做法  

1. 1⃣️将韭菜洗净切成3厘米的小段。

2. 2⃣️香干改刀切成条。

3. 3⃣️ 热锅热油下香干先煸炒出香味，去除少许豆腥味后下豆芽和韭菜，大火快速翻炒变软即可。

4. 4⃣️ 最后加食盐、生抽、鸡精调味炒半分钟出锅。

5. 5⃣️快手美味的素食饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜完成。

小贴士

⚠️豆芽一定要炒熟，食用不熟的豆芽会中毒，切记！