豆芽韭菜炒蛋
来源:菜肴屋 阅读:8.61K 次
时间:约10-15分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份
用料
鸡蛋(液) | 3个 |
韭菜段 | 150g |
绿豆芽 | 200g |
食用油 | 适量 |
蒜末 | 5g |
调味料 | |
生抽 | g |
蚝油 | g |
盐 | 一小撮 |
豆芽韭菜炒蛋的做法
热锅烧油放入打散鸡蛋,炒熟成块拿出备用。
不换锅稍微放点油,放入蒜末炒香后放豆芽翻炒1分钟,加入韭菜。
然后放入韭菜段,炒软后加入鸡蛋最后放入调味料,翻炒均匀就可以出锅了。
小贴士
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