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好吃到爆炸的黄金芝士咸味饼干,新手轻松做!

来源:菜肴屋 阅读:6.05K 次
好吃到爆炸的黄金芝士咸味饼干,新手轻松做!的做法图解 做法步骤

今天跟大家分享一款超简单、超酥脆的黄金芝士咸味饼干。平时当成小零食吃一嘴,简直“巴适”得很,出门通勤带着也很方便哦~

用料  

黄油 75g
糖粉 35g
鸡蛋 15g
2g
低粉 135g
马苏里拉芝士 80g

好吃到爆炸的黄金芝士咸味饼干,新手轻松做!的做法  

  1. 在厨师机中放入软化的75g黄油,再加入35g糖粉和2g盐。

    好吃到爆炸的黄金芝士咸味饼干,新手轻松做!的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 分两次加入共计15g的鸡蛋,然后搅拌成团。

    好吃到爆炸的黄金芝士咸味饼干,新手轻松做!的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 筛入135g低粉,再加入80g马苏里拉芝士揉成团。

    好吃到爆炸的黄金芝士咸味饼干,新手轻松做!的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 将面团整理成条柱状,用保鲜膜裹紧,冷冻半小时定形。

    好吃到爆炸的黄金芝士咸味饼干,新手轻松做!的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 冷冻后取出,切成约1cm厚的薄片。

    好吃到爆炸的黄金芝士咸味饼干,新手轻松做!的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 将切好的薄片放在带有锡箔纸的烤盘上,放进博世•4系烤一体机,选择「3D热风」模式,设置150℃30分钟。

    好吃到爆炸的黄金芝士咸味饼干,新手轻松做!的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 30分钟后,咸香酥脆的饼干就轻松完成啦。

    好吃到爆炸的黄金芝士咸味饼干,新手轻松做!的做法图解 做法步骤 第8张
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