（春季）韭菜性温，有保暧健胃的功效；豆芽有清热的作用，春季多食此菜，增强体力。
用料
韭菜炒豆芽（春季）的做法
1.韭菜洗干净切成段，豆芽洗干净。2.热锅放油将韭菜和豆芽一同放入锅中炒熟，加盐调味即可。
入碟
