芽菜四季豆
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用料
四季豆 | 400克 |
碎米芽菜 | 50克 |
生抽 | 适量 |
味精 | 2克 |
菜籽油 | 适量 |
芽菜四季豆的做法
准备以上原材料。
四季豆淘洗干净。
摘成小段。
我喜欢先用开水煮2分钟,也可以直接干煸,但是一定要保熟。
把煮后的四季豆煸干水份。
锅中倒入适量菜籽油,烧至六成热,倒入四季豆合炒。
最后加入碎米芽菜。
加入味精。
加适量生抽。
炒匀即可起锅。
赶紧试试吧!
很下饭哒!
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