🥩🥬🍅🥕给孩子的营养牛肉蔬菜汤
来源:菜肴屋 阅读:2.29W 次
因为是给孩子吃的,我选的是安格斯牛排肉,本来就软嫩没有渣,孩子们肯定可以吃掉!这就是一个给孩子补充营养的蔬菜罗宋汤!简单快捷健康有营养!
用料
安格斯牛排 | 1块 |
洋葱 | 半个 |
胡萝卜 | 半根 |
土豆 | 2个 |
西芹 | 2根 |
青椒 | 半个 |
番茄 | 3个 |
番茄膏156ml | 1罐 |
调味:黑胡椒、盐 |
🥩🥬🍅🥕给孩子的营养牛肉蔬菜汤的做法
1、安格斯牛排切粒,焯水备用
2、西芹、白洋葱、胡萝卜、土豆、番茄、青椒切丁备用
3、黄油下锅下白洋葱,炒出香味
4、先放胡萝卜跟土豆,翻炒3分钟,再放番茄、西芹、青椒炒均匀
5、倒入牛肉粒
6、加水刚刚末过材料即可,因为蔬菜会出水哦!然后加一罐番茄膏,这样慢炖1个半小时(如果有电子锅更好哦,不需要看火)
7、喝之前放盐,跟一些黑胡椒就可以囖!
小贴士
如果想变罗宋汤直接放半块片糖,不放盐就可以了!我是不希望孩子吃太甜所以直接放盐了!可以配黄油吐司,或者里面加点面条都要可以哦!
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