雨水节气,这道菜可以多吃几天。韭菜抗病毒,帮助温补阳气。豆芽是生发之物,也是适合春天养阳气的。
用料
韭菜拌豆芽的做法
韭菜,绿豆芽焯一下。放入姜末,糖,醋,盐,生抽混合汁。撒上白芝麻,开吃。焯的时候,水里放点盐,或者混合汁,营养不容易流失,而且色泽鲜亮。
没步骤啦。