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有营养的茭白家常菜

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有营养的茭白家常菜的做法步骤图

茭白在南方被称为高笋
是一种很有营养的菜

用料  

茭白 2根

有营养的茭白家常菜的做法  

  1. 把茭白洗净,削皮切片滚刀块

    有营养的茭白家常菜的做法步骤图 第2张
  2. 锅中凉水烧开倒入切好的茭白,加一勺盐和少量食用油,这样可以使色泽更鲜亮

    有营养的茭白家常菜的做法步骤图 第3张
  3. 锅中加油烧至七成热,放葱花,炒出葱香味后倒入茭白,大火翻炒10秒,放一小勺盐和适量生抽,最后加水淀粉,继续大火翻炒10秒

    有营养的茭白家常菜的做法步骤图 第4张
  4. 这样一道有营养的家常茭白就做好了

    有营养的茭白家常菜的做法步骤图 第5张
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