🔥超简单易做唇齿留香的香辣河虾豆腐❣️
来源:菜肴屋 阅读:2.75W 次
这是一道快手菜,特别适合辛苦一天的上班族来做。豆腐鲜嫩、汤汁红亮、虾仁鲜香,再配上翠绿的葱花,无论是拌饭还是拌面都是非常好的选择👍
👏🌼🌸☘️☘️☘️🌸🌼👏
🌱材料🌱
内酯豆腐400g、小河虾、蒜、葱、干辣椒、豆瓣酱2勺、清水、淀粉1勺
用料
内酯豆腐 | 400g |
小河虾 | 适量 |
蒜葱干辣椒清水 | 适量 |
豆瓣酱 | 2勺 |
淀粉 | 1勺 |
🔥超简单易做唇齿留香的香辣河虾豆腐❣️的做法
🍄Step 1🌱
豆腐切小块,蒜切末,干辣椒切段,葱切末,淀粉➕水2勺变水淀粉🍄Step 2🌱
锅中热油➕2勺豆瓣酱,小火煸炒,炒出红油➕蒜末和干辣椒,继续煸炒出香味
🍄Step 3🌱
锅中➕清水煮沸➕豆腐
➕小河虾,焖煮3分钟
➕水淀粉收汁
盛出撒葱花
小贴士
㊙️㊙️🤫
1⃣️内酯豆腐超市有卖,一盒盒的跟水豆腐长得一样
2⃣️关火可➕香油/香醋,我忘放啦,但也已经很好吃啦
3⃣️下豆腐后一定不要用锅铲翻动,可以拿锅晃动
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