苦瓜豆腐鸡蛋冲绳家常菜ゴーヤチャンブル
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用料
苦瓜 | 半个 |
豆腐 | 一块 |
鸡蛋 | 两只 |
盐,酱油,鸡精,葱花 | 适量 |
苦瓜豆腐鸡蛋冲绳家常菜ゴーヤチャンブル的做法
锅加油预热放入豆腐煎制,感觉差不多拿出来备用
苦瓜,我今天还加了豆芽,放入刚才地油锅翻炒,加入葱花酱油,这个步骤是我按中国料理做法发明,个人认为也可以葱花酱油爆锅,然后翻炒苦瓜豆芽
最后超好地蔬菜,上面加入刚才地豆腐,大好滴鸡蛋撒在上面,剩下地蛋液上放上鸡精加一点点水浇在上面,然后出锅,完成^_^老公特别喜欢都吃啦
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