普通家常菜《苦瓜炒蛋》
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苦瓜炒蛋是一道很普通的家常菜，苦瓜有清热解毒、增进食欲、助消化的功效。脾胃虚寒的人熟吃苦瓜，有增进食欲、益气补血明目的作用。
这是一道超级简单的菜，就像番茄炒蛋🍅…
用料
| 苦瓜 | 1根 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 生抽 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 耗油 | 适量 |
| 十三香 | 适量 |
| 鸡精 | 少许 |
普通家常菜《苦瓜炒蛋》的做法
准备一根苦瓜，洗干净…
![普通家常菜《苦瓜炒蛋》的做法步骤图 第2张]( "普通家常菜《苦瓜炒蛋》的做法步骤图 第2张")
切开—去子—切段—用水泡上…
![普通家常菜《苦瓜炒蛋》的做法步骤图 第3张]( "普通家常菜《苦瓜炒蛋》的做法步骤图 第3张")
准备一个碗…打入三个鸡蛋…
![普通家常菜《苦瓜炒蛋》的做法步骤图 第4张]( "普通家常菜《苦瓜炒蛋》的做法步骤图 第4张")
先把鸡蛋翻炒出来…盛在盘子里备用。
锅里油热放进去十三香，用油烧一下，紧接着倒入苦瓜，翻炒一下，倒入耗油、生抽…然后倒入鸡蛋翻炒一下撒上食盐翻炒，临出锅撒上鸡精…OK😬![普通家常菜《苦瓜炒蛋》的做法步骤图 第5张]( "普通家常菜《苦瓜炒蛋》的做法步骤图 第5张")
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