用料
番茄圆子汤的做法
瘦肉打碎.加入姜末 ,一点蒜末,盐.一个鸡蛋清 拌均匀备用 盐一定要放合适 不然没有味儿
将两个番茄切丁
把腌入味的肉捏成小丸子,锅里热油炒番茄,把番茄压一点点烂 之后加水加盐!
放入搓好的圆子 煮熟放鸡精撒葱花 就ok了