Q 弹番茄肉圆子汤

用料  

Q 弹番茄肉圆子汤的做法  

1. 锅中放入适量水，并加入少许油，放入姜，我不喜欢吃花椒所以没放花椒

2. 肉末中加入红薯淀粉，少许盐，两滴酱油，搅拌均匀

3. 水开下番茄开了煮一分钟。

4. 将拌均的肉末用勺子舀入番茄汤中

5. 最后放入盐，鸡精，葱就好了，不喜欢吃细葱，这样切成大段方便挑出来。今晚的菜就做好了。