肉圆子番茄汤
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西红柿圆子汤
第一步:西红柿切丁状,锅烧油,倒入西红柿🍅翻炒,出红色的汁水,倒入烧好的水中,慢慢小火熬……
第二步:猪头洗干净切细粒状,少许水+盐+淀粉+少许料酒+鸡蛋🥚一个,进行搅拌均匀即可。
第三步:西红柿汤熬的差不多的时候,就开小火,把肉馅做成圆形慢慢放入汤里(猪肉本来就有油,就不用单独放油啦)
第四步:差不多十分钟左右就可以关火了,倒入汤碗里,面上散点葱,很香很香,说着都留口水!
赶紧做起来吧,大部分家庭都喜欢喝的汤…^_^
用料
猪肉 | 200克 |
西红柿 | 3个 |
姜 | 3片 |
淀粉 | 1勺 |
盐 | 适量 |
葱 | 1根 |
鸡蛋 | 1个 |
肉圆子番茄汤的做法
第一步:西红柿切丁状,锅烧油,倒入西红柿🍅翻炒,出红色的汁水,倒入烧好的水中,慢慢小火熬……
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