番茄滑肉汤

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用料  

番茄滑肉汤的做法  

1. 番茄切片，猪肉切片

2. 猪肉加入盐、鸡精、胡椒粉、酱油、淀粉、鸡蛋，抓匀

3. 姜切片，京葱切段

4. 锅中下入京葱和姜爆香。下入番茄，翻炒均匀。加水没过番茄，烧开。

5. 加入盐，熬煮三分钟。下入肉片，煮几分钟。挑出姜和京葱

6. 完成