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番茄瘦肉汤

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番茄瘦肉汤的做法步骤图,番茄瘦肉汤怎么做好吃

用料  

瘦肉

番茄瘦肉汤的做法  

  1. 先把肉的水份挤干给一点点盐和胡椒粉抓匀,然后给生抽多给一点老抽少一点搅匀,保证每个肉有佐料,腌制二十分钟。平菇也是挤干水分,然后锅里面给点肉翻炒一下,一碗水加一点点生抽上色盖锅盖煮开。准备一两勺淀粉加水搅匀。水开放肉,肉倒进锅里不要急着打散,让肉都淹进汤里然后水冒泡后轻轻用筷子将肉向锅边拨散。觉得汤汁清了可以将刚刚的淀粉水沿锅边倒入。汤碗里放香葱,起锅。

  2. ,,

小贴士

方子是平菇瘦肉汤。换成了番茄,去皮的

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