东北牌锅包肉
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锅包肉对于东北人的我一直是心心念念的美食，只要回到家乡，锅包肉必点，酸酸甜甜的美的很呀
用料
| 里脊肉 | 250克 |
| 湿土豆淀粉 | 一碗 |
| 胡萝卜🥕 | 切成细丝 |
| 香菜 | 少许干 |
| 葱丝 | 少许 |
| 盐 | 适量克 |
| 白糖 | 3勺 |
| 生抽 | 1勺半 |
| 白醋 | 4.5勺 |
| 香油 | 适量 |
东北牌锅包肉的做法
里脊肉切成2个1元硬币厚度，用提前泡好的土豆淀粉挂糊备用
![东北牌锅包肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "东北牌锅包肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
准备好配料食材
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锅中油炸微黄捞出
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炸好一遍捞出再复炸一遍，表面金黄色备用。
![东北牌锅包肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "东北牌锅包肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
锅中倒油放入配料煸炒倒入料汁
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翻炒
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出锅装盘……
![东北牌锅包肉的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "东北牌锅包肉的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
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