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蒸汽海鲜

来源:菜肴屋 阅读:6.48K 次
蒸汽海鲜的做法步骤图,蒸汽海鲜怎么做好吃

嘿嘿,从一位爱好美食的同事那里学来的汽海鲜,真的超美味!

用料  

草虾 8只
花蛤 8个
蛤蜊 8个
蛏子 8个
6片
若干
葱花 若干
香菜 若干
生抽 2勺
陈醋 1勺

蒸汽海鲜的做法  

  1. 食材泡水,吐出杂质。

    蒸汽海鲜的做法步骤图,蒸汽海鲜怎么做好吃 第2张
  2. 生姜切片,大葱切断,葱白切断,细切葱花,香菜切断。

    蒸汽海鲜的做法步骤图,蒸汽海鲜怎么做好吃 第3张
  3. 蒸笼铺4片生姜,再铺海鲜,最后撒上大葱和生姜。

    蒸汽海鲜的做法步骤图,蒸汽海鲜怎么做好吃 第4张
  4. 冷水一起蒸,水开后,继续蒸15分钟左右。

    蒸汽海鲜的做法步骤图,蒸汽海鲜怎么做好吃 第5张
  5. 蒸海鲜的空档,做蘸料。生抽:陈醋=2:1,撒上葱花,拌匀。

    蒸汽海鲜的做法步骤图,蒸汽海鲜怎么做好吃 第6张
  6. 出锅撒上香菜叶,开始享用啦,小心鲜得掉眉毛哦,嘿嘿。

    蒸汽海鲜的做法步骤图,蒸汽海鲜怎么做好吃 第7张

小贴士

喜欢的海鲜都可以蒸啦!

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