Bruno半小时搞定蒸汽海鲜大餐
来源：菜肴屋 阅读：1.85W 次
![Bruno半小时搞定蒸汽海鲜大餐的做法步骤图]( "Bruno半小时搞定蒸汽海鲜大餐的做法步骤图")
超级超级超级方便！
用料
| 珍珠斑（基本无刺） | 1条 |
| 螃蟹 | 1-2只 |
| 虾 | 半斤 |
| 喜欢的贝壳类 | 想吃多少放多少 |
| 大米（可以放点小米） | 一杯 |
Bruno半小时搞定蒸汽海鲜大餐的做法
米淘完水里浸1-2小时（久一点也可以哦）
鱼洗干净后 另放干净盘子里 放点黄酒和盐 肚子里塞几片生姜和打了节的葱腌一会
![Bruno半小时搞定蒸汽海鲜大餐的做法步骤图 第2张]( "Bruno半小时搞定蒸汽海鲜大餐的做法步骤图 第2张")
腌鱼的时候把螃蟹和贝壳类用刷子刷一刷 最后将所有海鲜放入蒸盘摆盘
![Bruno半小时搞定蒸汽海鲜大餐的做法步骤图 第3张]( "Bruno半小时搞定蒸汽海鲜大餐的做法步骤图 第3张")
最后bruno深锅里放入浸完的大米和水（放入大约是米深度的2倍左右水）上面放上海鲜蒸盘 最高档蒸20分钟左右 蒸的时候可以准备一些调料 我准备了两份调料 一份是小米椒➕香菜➕蒸鱼豉油 另一份调料是香醋
蒸完后 如果觉得粥还比较稀 可以把海鲜盘取下 先吃海鲜 粥再让它煮一会 最后粥别忘了放一小勺盐 因为海鲜的汤汁在蒸的时候都流入了深锅 所以粥真的非常鲜哦 哈哈～
![Bruno半小时搞定蒸汽海鲜大餐的做法步骤图 第4张]( "Bruno半小时搞定蒸汽海鲜大餐的做法步骤图 第4张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/kuaishoucai/yr464.html
