蒸汽海鲜粥(安利锅版)
来源:菜肴屋 阅读:2.04W 次
最近大街上蒸汽锅遍布,好吃价格也不菲。自己采买材料自己蒸更实在卫生。
用料
大米 | 米杯一杯(三口之家的量) |
糙米 | 一小把(可加可不加个人喜好) |
莲藕 | 一节 |
芫荽 | 一把 |
🦀️ | 2只(喜欢吃的可以多几只) |
文蛤 | 随意 |
花蛤 | 随意 |
旺螺 | 随意 |
姜 | 几片 |
大米洗净,莲藕洗净切条或小丁加姜片下安利最大汤锅加适量水开中火,约十来分钟蒸汽出转中小火
螃蟹放入蒸锅架开蒸五分钟后放入花蛤、文蛤
文蛤等蒸五分钟后放入旺螺
再蒸五分钟蒸锅架即可取出食用了,那味道叫一个鲜美啊!
关火,芫荽切段加入汤锅内粥中,是不是看着很清爽啊,加入适量盐巴,健康鲜美的莲藕海鲜粥就可以开动啦。健康好消化!前后用时约40分钟。简单省事零油烟。^_^^_^
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