海鲜蒸锅
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主要是入了个多功能网红锅，吃腻了火锅烧烤之后开发的新功能
用料
| 青蟹 | 1～2个 |
| 虾 | 一斤 |
| 贝、螺少许 | 半斤 |
| 扇贝 | 4只 |
| 小鲍鱼 | 6只 |
| 柠檬、生姜、大蒜、葱 | 适量 |
| 香菜、小米椒、大蒜、生抽、米醋 | 若干 |
海鲜蒸锅的做法
1.柠檬切片、姜切片、大蒜切片、葱打结，铺在底下
放入青蟹（如果是大青蟹，时间还得适当延长）
5分钟后，放入小鲍鱼、扇贝等
5分钟后放入虾
![海鲜蒸锅的做法步骤图，海鲜蒸锅怎么做好吃 第2张]( "海鲜蒸锅的做法步骤图，海鲜蒸锅怎么做好吃 第2张")
5分钟后，关机。把小米椒、大蒜、香菜剁碎，调入生抽和米醋
![海鲜蒸锅的做法步骤图，海鲜蒸锅怎么做好吃 第3张]( "海鲜蒸锅的做法步骤图，海鲜蒸锅怎么做好吃 第3张")
小贴士
1.小鲍鱼等可直接请摊贩预处理，回家直接改刀
2.因为各种海鲜一起烧，某些易熟的海鲜烧到最后容易老（第一次尝试弄就放了这个错误，特别是虾，老了很不好吃）。分次放入可以保证各种海鲜的口感
3.我在蒸锅时很喜欢用柠檬，感觉用了柠檬就算不蘸调料，味道也很赞，一点都不腥
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