西兰花木耳炒牛蒡
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![西兰花木耳炒牛蒡的做法步骤图，怎么做好吃]( "西兰花木耳炒牛蒡的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 西兰花 | 几朵 |
| 木耳 | 几朵（泡发） |
| 牛蒡 | 壹根 |
| 橄榄油 | 适量 |
| 椰子氨基酱油 | 适量 |
| 喜马拉雅粉盐 | 适量 |
| 干红辣椒碎 | 按需 |
| 小番茄 | 一个（装饰） |
西兰花木耳炒牛蒡的做法
牛蒡洗净去皮，用小刀削薄条片，立刻泡入凉水中避免发黑氧化。
![西兰花木耳炒牛蒡的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "西兰花木耳炒牛蒡的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
西兰花汆水2分钟捞起沥干
![西兰花木耳炒牛蒡的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "西兰花木耳炒牛蒡的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
牛蒡木耳汆水五分钟捞起沥干。
![西兰花木耳炒牛蒡的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "西兰花木耳炒牛蒡的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
另起一锅，热锅放入油，爆香大蒜末，倒入牛蒡和木耳翻炒，加适量氨基酱油，辣椒碎，最后加入西兰花，翻炒均匀，撒盐出锅
![西兰花木耳炒牛蒡的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "西兰花木耳炒牛蒡的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
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