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菇素:木耳西兰花炒百合

来源:菜肴屋 阅读:1.36W 次
菇素:木耳西兰花炒百合的做法步骤图

今天五月初一,菇素的吉祥日,用东北吉林表哥送的好木耳、姐姐寄来的兰州百合,菜市场买回的新鲜西兰花为题,烹出这道美味

用料  

西兰花 小3朵,焯水
木耳 若干,用开水煮泡发,洗净。
百合 削掉有伤的边缘,洗净备用
3—4片
适量

菇素:木耳西兰花炒百合的做法  

  1. 1.姜片轻轻爆锅
    2.下西兰花和木耳,中途适当加水烹煮,有老人家,需多一会儿时间,木耳和西兰花才会好咀嚼。
    3.后放百合翻炒,加盐调味。
    4.装盘。

    菇素:木耳西兰花炒百合的做法步骤图 第2张
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