超简单的家常版香菇炒肉
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第一次炒肉,外面的饭菜再好吃,也不及自己做的一顿饭菜更可口,更放心!
用料
食材:五花肉 | 用量:150g |
食材:香菇 | 用量:8~10个 |
食材:青椒 | 用量:2个 |
调料:料酒(适量) | |
调料:盐(适量) | |
调料:生抽(适量) | |
调料:淀粉(适量) |
超简单的家常版香菇炒肉的做法
青椒切丝,放盘,备用!
五花肉,切薄片,加入料酒、盐、生抽、淀粉腌制15分钟……
香菇洗净去干水分,切丝
锅里倒油烧热,倒入肉片炒半熟盛出
然后,在倒入香菇,青椒丝翻炒至变色即可,在倒肉片,翻炒至浓稠即可出锅!
小贴士
锅里倒油烧热,放入肉片炒至半熟,加入香菇,青椒,翻炒即可!
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